Le caramel au beurre salé dans tous ses états.
Le caramel est une confiserie obtenue par la cuisson du sucre. En Bretagne, on y incorpore du beurre salé et de la crème fraiche liquide. Avec plus ou moins de beurre, en bonbons ou en crème, le caramel est une gourmandise gastronomique emblématique de la Bretagne.