Les palets de l’automne de la Maison Galland
L’automne est arrivé et ses recettes fétiches également. C’est le moment de découvrir notre palet et ses saveurs automnales pour une dégustation riche en surprise et en goût.
Dégustez le pavé de Saint-Malo de la Maison Galland
Pour ceux d’entre vous qui ont déjà eu la chance de visiter Saint-Malo intra-muros, vous avez eu le plaisir de parcourir nos charmantes ruelles pavées. C’est pour rendre hommage à ces pavés typiques de la ville que la Maison Galland a développé une recette originale, le pavé de Saint-Malo.
Les crêpes confites de la Maison Galland
Entre modernité et respect des traditions, la Maison Galland cherche en permanence à vous faire découvrir ou redécouvrir des saveurs originales. C’est ce que nous vous proposons avec nos crêpes confites.
Temps troublés par le covid19
Temps troublés, actualité anxiogène, le monde entier vit en retenant son souffle, dans l'attente de sécurité sanitaire. A l'échelle individuelle, chacun a besoin de réconfort.
Le caramel au beurre salé dans tous ses états.
Le caramel est une confiserie obtenue par la cuisson du sucre. En Bretagne, on y incorpore du beurre salé et de la crème fraiche liquide. Avec plus ou moins de beurre, en bonbons ou en crème, le caramel est une gourmandise gastronomique emblématique de la Bretagne.
Noël gourmand chez Maison Galland
Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas. Chez Maison Galland tout est prêt pour la magie de Noël avec des tas d'idées cadeaux gourmands.
Voyager grâce au chocolat
De par ses origines subtropicales, le chocolat est à lui seul une invitation au voyage. Des quatre coins du globe, nature ou épicé, le cacao nous embarque pour un tour du monde gustatif.
La tradition du cake revisitée chez Maison Galland
Entre tradition et modernité, le cake est désormais un dessert à la mode. Décoré, mis en beauté, original, il fait son retour et trône fièrement dans les vitrines des pâtissiers.
Des spécialités typiques de Saint-Malo chez Maison Galland
La Bretagne est une région riche en spécialités culinaires, en gourmandises et confiseries. Saint-Malo n'est pas en reste et propose ses propres spécialités liées à son histoire, à sa géographie et à l'imagination de ses artisans.
Boites originales pour biscuits maison chez Maison Galland
La boite en fer est un inconditionnel pour le rangement et la conservation. En outre, on a envie de collectionner ce bel objet, surtout lorsque les modèles sont régulièrement renouvelés. Elles évoquent des souvenirs de vacances, sont des traces de nos différents voyages, des cadeaux à préserver.